Miten Paista piirakat jääneen paahtopaisti

Leftover paahtopaisti, ei tarvitse olla tylsää kopio itsensä seuraavana päivänä. Ottaa asiat seuraavalle tasolle ajattelemalla luovasti siitä paahtopaisti ainesosana ärsyttävä naudanlihaa torttu tai pikantti piirakka. Kääntää se jotain täysin uutta ja luovaa ei ole monimutkainen, vain valita maa haluat ottaa makuhermoja ja olet puoliksi.
Valmistautuminen Täyte

  • lihasäilykkeet ovat erittäin monipuolisia, ja monissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa, jokainen erottaa mausteet ja kasvikset käytetty. Aloita joko cubing lihaa tai braising sen murskaamiseen. Seuraavaksi luodaan eräänlainen muhennos mitä ainesosia haluat oman piirakka. Tämä on, jos voit saada luovia. Käytä basilika ja tomaattien italialaisen heijastumia tai spice it up kanelilla, kumina ja paprika on enemmän Lähi-idän vaikutteet. Kuullota kasvikset hieman öljyä, lisää sitten liha ja jotkut ruoanlaitto neste kuten liemi tai vesi ja tilkka viiniä juuri ja juuri kattamaan ainesosia. Hauduta kaiken kunnes vihannekset ovat haarukka tarjouksen, mutta ei sentimentaalinen. Mausta suolalla, pippurilla ja mausteet, sitten paksuuntua muhennos jauhoja tai maissitärkkelystä.
    Lisää silputtu juusto vielä maukkaita kerrokseen, tai mennä trooppinen silputtu kookos ja ananasta paloina.
    Yläluokka

  • Päätä miten haluat crust mestariteos. Standard piiras taikina huokuu maku perinteen. Se on hilseilevä rakenne ja mieto, voinen maku pariksi hyvin minkä tahansa mausteita olet valinnut ilman vastustamaton. Jos aikaa ei ole hukattavaksi, poimia valmiita pie crust tai joidenkin lehtitaikina at super markkinoilla riviin säilyketölkit kanssa. Älä ennalta leipoa pie crust; se ei ole välttämätöntä lihan pie. Jotkut ihmiset haluavat vain alkuun liha täyte kanssa kuori ja ohita pohjakerros - se on kaikki mieltymyskysymys. Ei kuori ja perunamuusia keveiden on perinteinen valinta paimenen piirakka, vaikka samanlaisia ​​peruna-täydentää lihasäilykkeet löytyy monissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa, ja tämä reitti on helppo valmistaa gluteeniton ateria, jos se huoli .
    Pidä hauskaa piirakat; ei ole asetettu tapa tehdä niitä.
    Leivonta Perustiedot

  • standardi piirakka kuori pitäisi leipoa noin 375 asteessa 40-45 minuuttia. Käytä tätä teidän lähtötilanteessa säätää kokata aika ja lämpötila eri kokoja. Jos miniatyyri piirakat ovat sinun juttusi, lämpötila nostetaan 400 astetta ja tarkistaa ne 30 minuutin kuluttua. Toisaalta, jos teet jättiläinen kakku, alentaa lämpötilaa ja paista sitä pidempään. Shepherd piirakat tai muut crust-vähemmän hankkeisiin ei tarvitse leipoa aivan niin kauan, koska kaikki on jo keitetty. Jos kaikki on kuuma ja juuri koonnut, leipoa nopeasti 425 asteessa vain ruskeaan alkuun. Jos kakku on prepped iltana, kokki sitä kuin olisit standardi piirakka perustuu kokoja edellä.
    Tiny tortut kestää vähemmän aikaa kuin suuremmilla yrityksillä.
    Turvallisuus ensin

  • USDA verkkosivuilla, jäähdytettyä jääneen paahtopaisti voidaan lämmittää huolellisesti sisälämpötilaan vähintään 165 astetta ja kulutetaan kolme tai neljä päivää. Frozen jääneen paahtopaisti pysyy turvassa toistaiseksi, vaikka se ei välttämättä maistuvat jälkeen enemmän kuin muutaman kuukauden.
    Braising tai paistaa lihaa, kunnes se hajoaa kestää lämpötiloja 160-180 jakautuminen kollageeni lihaskudoksen.