Miten leipoa Vasikanliha Bratwurst

Bratwurst on saksalainen makkara useimmiten valmistettu vasikan tai yhdistelmästä vasikan ja sianlihan maustettua kumina, kumina, korianteri ja paprika, ja vinkkejä inkivääri ja muskottipähkinä. Tärkeintä, että asetetaan bratwurstia lisäksi muita makkaraa on, että perinteisesti, se on valmistettu hienoksi jauhettua lihaa ilman täyteaineita tahansa. Bratwurst myydään yleensä täysin kypsennetty, joten kun paistaminen se, sinun tarvitsee vain lämmittää sitä kautta. Voit leipoa bratwurstia koko itse, tai voit siivu sitä ja lisää se vuokaan.
Mitä tarvitset
vuokaan
teflon cooking spray
alumiinifoliota
Instant lukea kuumemittari
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 425 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Spray uunivuoka hyvin ohut kerros teflon cooking spray.
   

3. Järjestä bratwurstia tasainen kerros vuokaan jos paistaminen se kokonaisena. Heitä viipaloitu bratwurstia kanssa vuoka ainesosia, kuten parboiled perunat, haudutettua sipulia ja hapankaalia, jos teet vuoka.
   

4. Peitä vuokaan tiukasti alumiinifoliolla auttaa pitämään bratwurst kuivumiselta tai tummumisen liian paljon.
   

5. Paista bratwurstia 30 minuuttia tai kunnes instant lukea lämpömittari näyttää lämpötila on vähintään 145 F. Bratwurst jatkaa kokki, kun se on poistettu uunista, joten anna sen levätä ja tulla lämpötilaan 165 F ennen tarjoilua.