Haiseeko tyhjiösuljettu liha pahalle?

Tyhjiösuljettu liha ei välttämättä haise pahalle. Kun liha tyhjiösuljetaan, se säilytetään ilmatiiviissä ympäristössä, joka estää hapen ja bakteerien pääsyn sisälle. Tämä auttaa säilyttämään lihan ja ehkäisemään pilaantumista, joten sen ei pitäisi haista pahalle. Jos lihaa ei kuitenkaan ole tyhjiösuljettu kunnolla tai sinetti on vahingoittunut, liha voi pilaantua ja siitä tulee epämiellyttävä haju. Lisäksi tietyillä lihatyypeillä, kuten lammas tai riista, voi olla voimakas haju, vaikka ne olisivat tuoreita ja kunnolla suljettuja.