Onko ihmisen lihassa enemmän proteiinia kuin muissa lihatyypeissä?

Ei, ihmisen lihassa ei ole enemmän proteiinia kuin muissa lihatyypeissä. Ihmisen liha sisältää keskimäärin noin 20 % proteiinia. Tämä on verrattavissa muun tyyppisen lihan, kuten naudanlihan, sianlihan ja kanan proteiinipitoisuuteen, joka vaihtelee tyypillisesti 18–25 prosentin välillä. Jotkut kasviperäiset ruoat, kuten pavut, linssit ja pähkinät, voivat myös tarjota samanlaisia ​​tai jopa suurempia määriä proteiinia.