Vaikka pasta tuntijoiden mielestä rotini ja ziti ovat muodot liian erilainen olla vaihdettavissa, useimpiin käyttötarkoituksiin, et tyytymättömiä joko pastaa. Muuttaminen pastakastiketta koska sinulla ei ole & quot; oikeat & quot; pasta muoto on tarpeetonta, vaikka pieniä eroja rotini ja ziti. Saat paistettu pastaruokia, pasta salaatin tai pastaa tomaatti tai kermakastiketta, mennä eteenpäin ja käyttää samaa määrää rotini sijasta ziti vaadittiin resepti.
Rotini varten Chunky kastikkeet

Tubular pasta kuten ziti voi kerätä bittiä kastiketta ja muiden ainesosien aukkoihin putkien. Sen kulma päät, ziti tekee kelvollinen työtä kiinni kastiketta. Mutta se on myös pieni ja ohut putki, joten kastike paksu ainesosia ei todellakaan matkustaa putken sisällä. Spiraalinmuotoinen pastat kuten rotini tehdä paremmin hiukkaakaan kerätä bittiä kastiketta välillä käänteitä kierteelle.
Rotini varten Keitot

Ziti tulee pituudet 2 12 tuumaa, kun taas rotini tyypillisesti on 1-2 tuumaa pitkä. Rotini n lyhyempi pituus on parempi käytettäväksi keittoihin, jossa se sopii helpommin lusikalla. Voisit käyttää ziti keittoa, jos sinulla on ollut kappaletta lyhyellä sivulla tai ei ole mielessä rikkomatta niitä lusikka kokoa. Mutta rikkomatta pasta paitsi on sotkuinen, mutta et ole samankokoisten kappaletta.
No Change for Cooking

Sekä ziti ja rotini ovat pieniä pastoja ja niin on samankaltaisia ​​keitetyt ja keittämättömät mittauksia ja ruoanlaitto kertaa. Kaksi unssia keittämätöntä pasta on sama kuin puoli kuppi kuivaa pastaa ja saadaan 1 kupillinen keitettyä pastaa. Tarkastellaan yhden tarjoilu ziti tai rotini olevan noin 1/2 kuppi kuivaa pastaa. Molemmat pastat keitä noin seitsemän-kahdeksan minuuttia ja ovat parhaita keitettynä al dente, tai hieman yritys, kun haukata palan.