Miten grillata Sianliha (6 askelta)

Sianliha on valkoista lihaa sioista, jotka on hieman makea ja savuinen maku. Sianliha sisältää vitamiineja B6 ja B12 ja muita ravintoaineita, kuten rautaa ja magnesiumia. Tiivistä luonnon makeutta tämän lihan paahtavan kyljykset tai paistettua. Paahtavan antaa lihaa rapea, ruskea kuori säilyttäen sen tarjous. Paahtavan liha avulla voit turvallisesti kokki lihaa ilman hukkumista porsaan neste- tai lisäämällä rasvaa paistamalla.
Mitä tarvitset
paahtavan pannulla teline
Mausteet
pihdit
Uuni rukkaset
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni keskipitkän broil.

  2. Aseta paisitinvarras on paahtavan pannulla. Asettele sianlihaa pannulla, tasaisesti väli kappaletta 2-3 tuumaa toisistaan ​​jos tekee kyljyksiä.

  3. Mausta liha haluamallasi tavalla.

  4. Cook porsaankyljyksiä viisi minuuttia kummaltakin puolelta. Paahtaa koko sisäfilee sianlihaa 10 minuuttia kummaltakin puolelta. Sisäfilee medaljongit olisi paahtaa neljä minuuttia kummaltakin puolelta. Sianliha kabobs pitäisi keittää viisi minuuttia kummaltakin puolelta. Kypsennä siankylkiluita 35 minuuttia, kääntämällä kylkiluut useaan otteeseen loimutuksen.

  5. Poista paahtavan pannulla uunista käyttämällä patakintaat suojata kädet.

  6. Anna lihan jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.