Kuinka kauan sinun tulisi paistaa yhden ja kolmen neljäsosan tuuman porsaankyljyksiä?

Porsaankyljysten kypsennysaikaan vaikuttavat monet tekijät, mukaan lukien kyljyjen paksuus, kypsennystapa ja haluttu kypsyys. Yhden ja kolmen neljäsosan tuuman porsaankyljysten yleinen sääntö on paistaa niitä 375 Fahrenheit-asteessa 25-30 minuuttia tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 145 Fahrenheit-astetta. On kuitenkin tärkeää huomata, että tämä on vain yleinen ohje ja kypsennysaika voi vaihdella erityisolosuhteiden mukaan. Jotta porsaankyljykset kypsyvät täydellisesti, on aina hyvä idea käyttää lihalämpömittaria tarkistaaksesi sisälämpötilan.