Voiko uroskanoja käyttää lihaan?

Kyllä, uroskanoja voidaan käyttää lihaan. Uroskanoja kutsutaan kukkoiksi tai kukkoiksi. Ne ovat tyypillisesti suurempia kuin kanat ja niillä on suurempi kasvunopeus. Tämä tekee niistä halutumpia lihantuotannossa. Kukot teurastetaan yleensä noin 16 viikon iässä, jolloin ne painavat noin 5 kiloa. Kukon liha on tummaa ja maukasta.