Miksi suuria valkoisia kanoja kutsutaan?

Tunnetuin suuri valkoinen kanarotu on todennäköisesti White Leghorn -kana. Joissakin maissa on suuria valkoisia kanarotuja, jotka on nimetty eri tavalla markkinointi- ja erottelutarkoituksiin, kuten White Rock -kanat, jotka ovat myös suuria ja pääasiassa täysin valkoisia lintuja, joiden tunnusmerkkinä on punainen kampa.