Miten Cook Panfish vuonna Uuni

Panfish käytännössä kerjää valurautainen paistinpannu. & Quot; Panfish & quot; tarkoitetaan mitä tahansa syötävää kalaa, joka sopii mukavasti sisällä paistinpannu, jossa aurinkoahven, keltainen ahven, kivisimppu ja crappie joutumasta panfish luokkaan eniten. Termi & quot; panfish & quot; todennäköisesti tulee käyttämästä valurautainen paistinpannu avotulella kokata pieniä, vasta pyydystämistä makean veden kala aivan rannassa tai Riverfront, mutta voit valmistaa panfish missään uunissa turvallinen pannulla. Saat myös nauttia enemmän vaihtoehtoja uunissa paahtamalla kuin pannulla paistamiseen, koska sinulla on enemmän tilaa lisätä muita ainesosia.
Mitä tarvitset
Koko pukeutunut panfish
kasvikset (lisävaruste) B-Stock, liemi tai vesi
Paperipyyhkeitä
Keittiö veitsi (lisävaruste) B-Fat
Kosher suolaa
mustapippuria
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Lisätä hienonnettu vihanneksia haluat kokki panfish matalaan vuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Valitse vihanneksia, että kestää noin 20 minuuttia paiston, kuten tomaatti, hienonnettu valkosipuli, paprika ja sipuli.

  2. Kaada 1 tai 2 ruokalusikallista varastossa, liemi tai vesi pannulla kasvikset. Käytä vain riitä luomaan höyryä kypsennyksen aikana. Lisää aromaattisia ainesosia kuten hienonnettu yrttejä tai sitruunan siivut pannulla.

  3. Huuhtele panfish kylmällä juoksevalla vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla, sormella puhdistamaan onteloon. Voit poistaa pää, haluttaessa leikkaamalla molemmin puolin kalan takana kidukset keittiöveitsi.

  4. Coat panfish rasvan ja mausta se maun sisälle ja ulos kosher suolaa ja mustapippuria. Makasi panfish päälle kasviksia pannulla.

  5. Paista panfish keskitasolle teline 15-20 minuuttia per pound. Panfish yleensä paino vain noin 1 kiloa, joten ne kypsyvät läpi ilman, että tarvitsee olla kaatunut.