Miten Kuullota katkarapuja valkosipuli

Monet ihmiset nauttivat hellepäivä ja haju hyvin toteutettu kuullota, varsinkin jos tärkein ainesosa on katkarapuja. Sauteing katkarapu ja valkosipuli voidaan tehdä nopeasti, ottaen noin 10-12 minuuttia yhteensä saada se pöytään. Tämä näennäisesti hemmotteleva hoitoon voi myös olla terve, mikäli käytät tervettä öljyä sauteing ja lisäsi voita mahdollisimman vähän. Kolme unssia katkarapuja sisältää 1 gramma rasvaa ja 90 kaloria, samalla 17 grammaa proteiinia. Valitsevat 1 rkl. oliiviöljyn sijasta voita säästää 5 grammaa rasvaa yli yhtäläinen määrä voita eikä sisällä trans-rasvoja.
mitä tarvitset
1 lb. katkarapuja, pesty ja kuoritut
paistinpannu
2 rkl. voita tai oliiviöljyä
1/4 cup valkoviiniä
4 valkosipulinkynttä, jauheliha
1 tl. persiljaa
1 tl. sitruunamehua
1 tl. of mausteen valinnan (lisävaruste)
Ohjeet

  1. Laita voita tai öljyä paistinpannu kanssa valkoviiniä ja esilämmitä pannulla keskilämmöllä.

  2. Heitä valkosipuli pannulle yhden minuutin ja anna keitä kahdesta neljään minuuttia tai kunnes valkosipuli alkaa muuttua ruskeaksi.

  3. Heitä katkarapu osaksi paistinpannu. Varovasti nakata katkarapu ylös ja alas pannulla noin kolme minuuttia tai kunnes katkarapuja kääntyä läpinäkymätön.

  4. Poista lämmöltä ja lisää persilja, sitruuna, tai mauste valinta maun.

  5. Tarjoile pääruoka riisiä tai nuudeleita tai yksin aperitiiviksi.