Kun Yhdysvallat, katkarapu myydään useissa katkarapuja paunalta. Suurempi koko ja paino, vähemmän katkarapuja paunalta. Katkarapu pakkaus, löydät katkarapuja paunalta portain viisi suurempia kokoja ja välein kymmenen pienempiä kokoja. Koska vaihtelee hieman per katkarapuja, paketti antaa sinulle arvioidun määrän.
Koot

koko luokitukset ovat yleensä hyvin pieni, pieni, keskikokoinen, keskikokoinen suuri , suuri, extra large, jumbo, extra jumbo, valtava ja extra jättiläismäinen. Suurin katkarapu koon löydät on ylimääräistä jättiläismäinen. Ylimääräiset valtava katkarapu on keskimäärin viisi katkarapuja paunalta. Valtava koko seuraavaksi jonossa suurin kokoinen katkarapuja. Colossal katkarapu on noin 9-14 katkarapuja paunalta. Extra jumbo kokoinen katkarapuja tulevat ensi keskimäärin 18 katkarapuja paunalta. Jumbo koko seuraa noin 23 paunaa kohti.
Kulu

suurempi katkarapuja, kalliimpia ne ovat. Pienempi katkarapuja, halvempi hinta, vaikka saat paljon enemmän katkarapuja paunalta pienemmän lajikkeita.
Käyttää

Suurempi katkaravut käytetään usein grillaamiseen tilanteissa . Vaikka suuremmat katkarapu on epätodennäköisempää kuuluvat läpi grilli arina, voit silti haluat käyttää vartaassa. Löydät myös suuremmat katkarapu Cajun tyyliin ruoanlaitto. Pienemmät katkarapu ovat hieman makeampi ja käytetään usein salaateissa ja cocktaileja.