Miten syödä Kuningasrapu jalat

40 lajikkeiden kuningasrapu tiedetään olevan olemassa, 10 löytyy Alaskassa vesillä, mukaan Alaskan Kuningasrapu verkkosivuilla. Caught lokakuusta tammikuuhun, kolmenlaisia ​​rapu --- punainen, sininen ja kultainen --- usein kuljetetaan live-yritys. Kun siellä rapu on keitetty, jäähdytetään, jäädytetään, pakataan ja lähetetään jälleenmyyjille 20-pound paketteja. Kuningasrapu liha on haluttua, koska se on makea maku ja kostea rakenne.
Mitä tarvitset
uunipellille
Pot
Water
Pihdit
1 tl. valkosipulia suolaa
1/4 cup voisulaa
Scissors
Plate
Small upotus kulho
Ohjeet

  1. Lisää 1 tl valkosipulin suolaa 1/2 cup voisulaa ja sekoita.

  2. Harjaa kuningasrapu jalat valkosipulivoilla. Paista rapu jalat esilämmitetään 350 asteen uunissa kahdeksan 10 minuuttia. Tai keittää rapu jalat, ilman voita, on suuri varasto potin noin 10 minuuttia. Anna rapu jäähtyä muutaman minuutin ajan, jotta vältetään polttaminen kädet.

  3. Tartu rapu jalka molemmin käsin. Aseta toinen käsi kummallakin puolella jalka yhteisiä. Mutka ja kierre yksi jalat irti. Aseta se sivuun.

  4. liu'uttamalla sakset välillä kuoren ja taskurapu lihaa. Leikkaa alas pituus kuoren.

  5. Kuori kuori ja vedä jouset rusto pois lihasta. Aseta taskurapu lihaa lautaselle kastamalla kupin voisula.

  6. Kasta ravunliha voissa, laita se suuhun ja nauti.