Miten Cook Kokonainen Mangrove Snapper

Koko Mangrove Snapper on herkullista, kun friteerattua ja rapeaksi ruskea, jolloin liha pysyä hilseilevä ja kostea. Voit valmistaa mauste hieroa ja keitä koko kalastaa vain muutaman minuutin tämä klassinen Kuuban ruokalaji. Esitä tuoretta saalista tavalla, joka kunnioittaa laatu Mangrove Snapper.
Mitä tarvitset
kaikkiaan Mangrove Snapper
Mehu puoli lime
1 tl. valkosipulijauhetta
1 tl. jauhettua kuminaa
1 tl. merisuolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
Rasvakeitin
maapähkinä tai rypsiöljyä
1/8 cup jauhoja tai maissitärkkelystä
Metalli pihdit
Splatter näytön
Sanomalehti
Ohjeet

  1. Valmista tuoretta, koko Mangrove Snapper paistamiseen poistamalla sisua ja puhdistus tyhjän ontelon jättäen pään ehjä. Kosteus päähän lähettää höyryä liha pitää lihan kosteana ja ruoanlaitto.

  2. Slash molemmin puolin kalan kolme kertaa vinoviivat paljastaa enemmän pinta-ala kalojen . Tämä mahdollistaa enemmän yhteyttä oman mausteen sekoitus, tasaisemman ruoanlaittoon, ja nopeampia paistamiseen aikoina.

  3. Ripottele mehu puolen kalkkia koko Snapper, ja sitten takki pinta tl valkosipulia, jauhettua kuminaa, merisuolaa ja mustapippuria.

  4. Anna maustetaan kalan levätä jääkaapissa vähintään 20 minuuttia, kun syvään uppopaistamiseen täynnä maapähkinä tai rypsiöljyä nousee 350 astetta. Kuivat mausteet vetää kosteutta pois iholta ja terävän ruskea kuori paistamisen jälkeen.

  5. Dust levännyt Mangrove Snapper 1/8 kuppi jauhoja tai maissitärkkelystä ennen hitaasti laskemalla se kuumaan Öljyn pari metallin pihdit. Pidä splatter-näyttö vapaalla kädellä suojata kädet ja kasvot popping öljystä.

  6. Kun kolmesta viiteen minuuttiin, kala on täysin keitetyt ja valmis poistamaan. Ota Snapper pois öljyn ja aseta se sanomalehti valua ja levätä pari minuuttia ennen syömistä.