Miten Cook suuri Rack kylkiluiden Slow Cooker

Vaikka ei perinteisiä, kylkiluut valmistetaan hidas liesi voi olla erittäin tarjouksen ja herkullinen. Erityisen suuri telineet kylkiluita saattavat tarvita lisäaikaa ohjailu, mutta lopputulos on yhtä flavorful. Kun olet poistanut kylkiluut alkaen hidas liesi, voit hetkeksi kypsennä niitä grilli tai broileri, harjattu grilli kastiketta, että tahmea, lopen rakenne, joka liittyy perinteisiin kylkiluut.
On mitä Tarvitsetko
Suolaa ja pippuria
Kuivatut mausteet (lisävaruste)
Grillikastike
Ohjeet

1. Hiero kylkiluun teline suolalla ja pippurilla . Jos haluat, kauden kylkiluut ylimääräisiä mausteet kuten valkosipulijauhetta, cayenne tai paprika.
   

2. Järjestä kylkiluiden hidas liesi asettamalla ne oikein päin ja käärimistä kehällä hitaasti liesi, lihaisa puoli ulospäin. Jos teline on liian suuri sopimaan helposti hidas liesi, leikkaa laatan puolikkaat tai kolmannesta ennen untuvikko sen hidas liesi. Se on okei on kylkiluut limittäin niin kauan kuin he kaikki päin pystyssä.
   

3. Kaada grillikastike osaksi hidas liesi. Tarvitset noin 2 kuppia kastike joka 4 kiloa. kylkiluita. Voit käyttää suosikki kaupasta ostettu kastiketta, tai tee oma. Peitä hidas liesi.
   

4. Cook kylkiluiden alhainen 6-8 tuntia tai kunnes ne ovat haarukka tarjouksen. Jos on kiire, voit myös kokki kylkiluut korkea 3-4 tuntia, mutta ne eivät ole aivan niin tarjouksen.
   

5. Poista kylkiluiden hitaasta liesi ja teltta ne foliolla niin ne pysyvät lämpimänä. Nesteen jäänne vuonna hidas liesi seistä muutaman minuutin ajan, sitten kuoria liikaa rasvaa pois alkuun. Siirretään neste kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä kunnes neste on vähentynyt, ja se on paksuuntunut osaksi kastike, noin 15-20 minuuttia.
   

6. paiston kylkiluut on grilli tai alle broileri jos haluat saavuttaa, että tunnetusti tahmea ja karamellisokeria koostumus. Onko olet kylkiluita keskipitkän lämpöä grilli tai pieni telineeseen broileri, harjaa ne ohuella kerroksella vähensi kastike 3 minuutin välein tai niin, sitten kääntää ne ympäri. Keitä kylkiluut, kunnes ne ovat kauniisti lopen ja tahmea, noin 15 minuuttia yhteensä.
   

7. teltta kylkiluut foliolla ja anna niiden levätä 10 minuuttia ennen viipalointi. Tarjoile ne vähensi kastike puolella.