Miten Cook Turkki korkeissa lämpötiloissa (5 askelta)

Ruoanlaitto kalkkuna korkeissa lämpötiloissa lyhentää paistoaikaa, parantaa ruskettumista ja tekee ihon rapeaa, mutta se voi johtaa ylikypsä rintalihaa ennen reiden liha on saavuttanut turvallisen 165 celsiusta. Kypsennettyä Turkki voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Voit varmistaa, että Turkki on keitetty kautta turvalliseen lämpötilaan, käytä aina hetkessä lukea lihaa lämpömittari. Etsi nämä taloustavarat osassa kaupoista.
Mitä tarvitset
paistoastiaan
Instant lukea kuumemittari
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Season sinun Turkki mukaan resepti. Älä tavaraa Turkki koska täytteenä ei saa keittää, kun turkki on tehty.
   

3. Laita kalkkuna pataan. Suuntautuminen kalkkuna, kuten rinta- puoli ylöspäin tai alaspäin, ei ole merkitystä.
   

4. Cook Turkin kolmesta kuuteen tuntia tai kunnes instant lukea lämpömittari lukee 165 celsiusta reisi, rinta ja siipi.
   

5. Poista kalkkuna ja anna sen levätä viidestä 10 minuuttia ennen tarjoilua.