Ehkä helpoin tapa selvittää, mitä tehdä jäänne kalkkuna on käydä läpi suosikki kanan reseptejä. Tee tavallinen kanan salaatti resepti herkullisia kalkkuna salaattia katkomalla jääneen kalkkuna osaksi bite-sized osia ja lisäämällä majoneesia, omenat, viinirypäleet, Pekaanipähkinät, suola ja pippuri. Tuloksena on kana salaattia voit syödä voileipä tai aivan itsekseen.

Toinen kanan resepti, joka toimii hyvin kalkkuna on enchiladas. Täytä jauhoja tortilloja, juustoa ja hienonnettu kalkkuna, rullaa ne, ja sitten peitä ne enchilada kastiketta. Voit leipoa kalkkuna enchiladas kunnes ne ovat lämpimiä kaikki läpi. Jos pidät spicier elintarvikkeita, ennen kuin rulla enchiladas voit kiehua keitetyt kalkkunaa enchilada kastike tai salsa tehdä enemmän flavorful, kostea enchiladas.
Keitot ja chilejä

Turkki chili voi olla helppo, terveellinen vaihtoehto naudanlihaa chili, ja se on hyvä tapa käyttää jäänne keitetty kalkkuna. Yksinkertaisesti yhdistää kalkkuna, liemi, suosikki papuja (mustia papuja tai Pinto pavut toimivat hyvin), kuutioiksi purkitettu tomaatit ja mausteet valintasi. Jos pidät paksumpi chili, vähentää liemi ja korvaavien tomaattikastiketta. Hauduta seosta miedolla lämmöllä 30-45 minuuttia luoda maukkaan chili illallinen. Tarjoile kotitekoisia cornbread.

Yksi helpoimmista ruokia tehdä kanssa jäänne kalkkuna on kalkkuna muhennos. Laita keitetyt Turkin isoon pottiin, ja lisää sitten tölkit suosikki vihanneksia. Esimerkiksi, voit sisällyttää koko ydin maissi, mustia papuja, punaiset pavut, vihreät pavut ja kuutioiksi tomaatit. Tietenkin voit aina sisällyttää tuoreita vihanneksia tai yrttejä ylimääräisiä maku.
Voileipiä ja salaatteja

Pidä jäänne kalkkuna käsi on helppo tapa lisätä proteiinin plain vihreitä salaatteja. Harkitse viipaloitu kalkkuna pinaattisalaattia yhdessä kuivattuja karpaloita ja viinietikkakastike tehdä salaattia heartier ja enemmän täytettä. Jos pidät kokin salaatteja, pekonia, keitettyjä munia ja juustoa, lisää sitten kalkkuna sijaan tavallinen grillattua kanaa. Harkitse snap herneitä tai parsakaalia ylimääräisiä maku.

Tietenkin voit aina olla kalkkuna voileipiä. Säästä rahaa normaalisti viettää ostavat lounaan liha ja ovat jääneet kalkkuna voileipiä sijaan. Jos haluat mausteen asioita, lisätä guacamole tai kuumaa pippurikastiketta. Muuttaminen juustoja voi myös tehdä voileipiä mielenkiintoisempaa, niin ajattele ottaa kalkkunan ja provolone tai kalkkuna ja Sveitsin voileipiä kanssa tähteet.