Miten Match Wine With Salami

Salami menee parhaiten Viinit, koska se on kovettunut lihaa siten, että se on suolainen maku. Makea viini olisi ristiriidassa salamia n suolainen maku. Salami on ainutlaatuinen, koska se menee poikkeuksellisen hyvin omena perustuu viinejä - tai siidereitä, koska ne ovat yleisesti tunnetaan. Lopulta kuitenkin, jokainen on erilainen, ja sinun täytyy kokeilla erilaisia ​​yhdistelmiä kuivissa viineissä ja salami määrittämään parhaan ottelun.
Mitä tarvitset
Platter
5 red viinilasit
2 tuotemerkit kuivaa siideriä, dekantoidaan
3 tuotemerkit kuiva punaviini, dekantoidaan
Ohjeet

1. Leikkaa siivu pois jokaisen salamia tikku puoliskon tuuman paksuinen. Kuutioi viipaleet pieniksi bite sized kuutioiksi. Laita kuutiot osaksi paalut lautasella. Erota paalut perustuvat tyypin salami se sisältää. Merkitse muistiin, minkä tyyppinen salamia on missä.
   

2. Kaada 3 oz. kunkin viiniä omaan lasia.
   

3. Valitse yhdenlaista salamia aloittaa ja syödä palan. Seuraa salami siemailla yhden viinejä. Huomautus tahansa jälkimakuja ja kaikki clashing tai vastaavia sävyjä makuja. Kirjoittakaa yleisvaikutelman ottelun. Odota kolme minuuttia välillä maistaa. Jatka seuraavaan viinin tämäntyyppistä salamia. Toista kolme jäljellä viinejä.
   

4. Toista jäljellä neljän tyyppisiä salamia ja varmistaa olet kokeillut kaikki 25 yhdistelmät. Tarkista vaikutelmia ja mitkä sopivat pidit parhaiten. Säilytä tiedot tulevaa käyttöä.