Port tuotetaan Douron laaksossa Portugalissa. Jälkiruoka viini on saatavana kuiva, puolikuiva ja valkoinen. Grape henget, joita usein kutsutaan brandy, lisätään viinin tuotannon jälkeen lopettaa käymisen ja lisätä alkoholipitoisuuden. Port on parhaiten suklaa.
Sauternes

Sauternes on jälkiruokaviiniä Ranskasta. Viini on valmistettu pääasiassa Bordeaux. Viinirypäleet käytetään tuottamaan sauternes vaikuttavat Harmaahome; sieni. Sieni kuivaa viinirypäleet hieman heille keskittynyt, makea maku. Tartness sauternes paria täydellisesti hapokas omena jälkiruokia.
Muscat

Muscat on eräänlainen rypäleen käytetään tuottamaan päivällisen jälkeen viinejä on sama nimi. Kolme lajikkeiden Muscat käytetyt rypäleet jälkiruoka viinejä ovat mustia muscat, oranssi muscatin ja Muscat crocant. Muscat on syvä, rikas maku, että paria hyvin tummaa suklaata.