Miten Taita Triangle Spring Roll (8 askelta)

muoto kevätkääryle, vaikka rulla osa nimeä, ei ole kiveen hakattu. Kolmio kevätkääryle on samat ainesosat ja maku tavallisena kevätkääryle kun ottaa vähän hauskaa lomakkeella. Kuten samosa, kevätkääryle kääre taitetaan kolmion muotoon ennen paistamista. Kolmion versio kevätkääryle on suosittu Vietnamissa, Thaimaassa ja muissa Kaakkois-Aasian ruokia.
Mitä tarvitset
Kevätkääryle kääreet
Kevätkääryle täyttö
1 rkl maissitärkkelystä

Vesi
Harsinta harjalla
leikkuulauta
Ohjeet

  1. Leikkaa neliö kevätkääryle kääreet osaksi kolmasosaa, jolloin kolme suorakaiteen kappaletta. Voit jakaa kierros kevätkääryle kääreet, leikata pois pyöreät reunat molemmilla sivuilla ja leikkaa kääreen kolmasosaa. Yläreuna jää hieman pyöristynyt.

  2. Aseta yksi kevätkääryle kääre suorakulmion pystysuoraan leikkuulauta eteesi.

  3. Place 2 ruokalusikallista kevätkääryle täyttämällä yhdessä alimmassa kolmannessa suorakulmion. Jätä tarpeeksi tilaa pohjalla taittaa kääreen päälle täyte.

  4. Harjaa kevätkääryle kääre ympärille täyttö seoksella maissitärkkelystä ja vesi auttaa sitä pysyä yhdessä.

  5. Taita yksi alakulman, vasemmalle tai oikealle, täytteen päälle ja reuna muodostavat kolmion.

  6. Flip kolmion täyttö ja yli.

  7. Taita kolmio pitkällä reunan toiselle puolelle suorakulmion. Jatka taittaa kolmion ylöspäin kääreen loppuun kääreen. Kevätkääryle kääre pitäisi tuottaa kolmesta viiteen poimuja.

  8. Harjaa maissitärkkelystä ja veden seosta päälle viimeinen kertaiseksi tarpeen.