Miten tehdä japanilaisten munakoiso

Kun mieheni ja minä mennä meidän favorit Sushi ravintola aina tilata Japanin munakoiso kanssa Miso lasite aperitiiviksi. Se on herkullista! Nyt kun minulla on tämä suuri resepti, voin tehdä sen kotona noin 15 minuuttia prep aikaa!
Mitä tarvitset
6 rkl shiro miso
(valkoinen fermentoitu soija liitä) 3 rkl etikka (ei kokenut) 1 1/2 rkl water3 3/4 teelusikallista sugar1 rkl hienoksi raastettua kuorittu tuore ginger2 ruokalusikallista vihannes oi
Ohjeet

  1. Kuumenna broileri

  2. Vatkaa shiro miso, etikka, vesi, sokeri ja inkivääri, kunnes sokeri on liuennut.

  3. Harjaa suuri matala vuoka öljyllä ja järjestää munakoisoa , leikattu puolta ylöspäin, pannulla.

  4. Brush topit 2 rkl öljyä (yhteensä). Broil munakoiso 4-6 tuumaa lämpöä, kunnes se alkaa kääntyä vaalean kultainen ja pehmentää, 4-5 minuuttia. Harjaa anteliaasti kanssa Miso seoksella ja paahtaa 2 minuuttia enemmän.

  5. Brush munakoisoa Miso uudestaan ​​ja kierrä pannulla 180 astetta (älä käännä munakoiso yli), jatka grillata kunnes munakoiso on tarjouksen ja lasite on kullanruskea, 2-3 minuuttia.