Miten saada Potstickers ei tartu Pan

Legendan mukaan, kun harried kokki tarjoillaan erän paloi nyytit, potstickers syntyivät. Rapea ulkopuoli on nyytit niin kelpasi ruokailijat että ajatus jumissa, ja potstickers ovat edelleen suosittu kiinalaisten alkupala tänään. Nimi potstickers ei ole täysin tarkka. Nyytit pitäisi hieman kiinni ruukun luoda rapea kuori; mutta jos nyytit kuivu liikaa, kääre pitää kiinni pannulla ja repiä kokkare liikuteltaessa. Temppu pitämään potstickers tarttuisi pannulla on käyttää höyry tuotetaan nesteen lisäämistä kuumalla pannulla.
Mitä tarvitset
teflon pannulla kansi
1 rkl. kasviöljy
puoli-cup kanalientä tai vettä
Ohjeet

1. Kuumenna 1 rkl. kasviöljyn teflon pannulla yli keskipitkän kuumuudelle. Pyörittele pannulla takki pohjaan öljyllä.
   

2. Aseta potstickers niiden sileä puolin yhteen kerrokseen pannulla.
   

3. Cook potstickers paikallaan 60-90 sekunnin ajan tai kunnes ne ovat ruskeat pohjalle. Älä siirrä potstickers tänä aikana.
   

4. Kaada puoli kupillista kanaliemi tai vesi päälle potstickers ja välittömästi kattavat pannulla luoda höyryä löysää potstickers alkaen pannulla.
   

5. Cook potstickers, katettu, kolme minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt.