runsaasti auttaa ja persiljakastiketta drizzled päälle porsaan ja kaali kokoaa yhteen kaikki maut täyteläinen tasaisuus kerma ja ripaus keväinen tuoreuden peräisin karkeaksi silputtuna yrtti. Niille, jotka haluavat hieman enemmän puhti niiden lihaa ja vihanneksia, loraus rakeinen sareptansinappi antaa staid klassinen ärtyisä aksentti. Vaihtoehtoisesti, ripottele hienonnettu, tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia, maustetut tai jopa minttu, lisää hienovarainen kerros alas-kotiin maku kulhoon.
Perunat

Joissakin muunnelmia pekonia ja kaalikeitto, kuoritut Irlannin perunat tai pieni, kuorimattomat punaiset perunat lisätään ruoanlaitto potin viime minuutin, jotta he voivat kokata läpi kokonaan juuri ennen tarjoilua samaan kulhoon. Saat moderni käänne aikojen vanha astia, uunissa paistettuja pihvi perunoita tai bataattilohkoja tarjoillaan puolella lisätä terveen värin ja hiilihydraatteja ateria. Yksittäiset annosta kermainen perunasalaatti hienonnettu selleri ja ripaus sinappia tarjota toinen vaihtoehto antaa aterian pirteä aksentti kanssa hieman crunch.
Bread

sopusoinnussa Irlannin teema, viipaleiksi sooda leipää - flecked kuminan ja rusinat - ovat luonnollinen lisä lautasen n suolaisia ​​olemus. Kärttyisä käsityöläisen tyyliä leivissä pehmeällä, sitkeä keskusta myös toimivat hyvin tasapainottamaan ruokaa haarukka ja kuivata tahansa mehut viipyvä maljan pohjalla. Pörröinen keksejä, tuoreita uunista ja tarjoillaan voita ja hunajaa, voi tehdä koko ateria tuntuu onnellinen auttaa ja comfort food.
Hedelmät ja Jälkiruoka

Omenat, päärynät ja luumut tavallisesti täydentää porsaanliharuokien. Nämä hedelmät ovat meheviä, ei drippy, mikä tekee niistä ihanteellisia siivu ja palvella raaka tavallisena lisuke. Tiheä, kostea irlantilainen omenakakku tai päärynät haudutettua sima kanssa keveiden paksun kerman laittaa makea silauksen aterian. Lomakautena, juhla joulu jouluvanukas on täydellinen loppu mutkaton illalliselle pekonia ja kaalia keitto.