Kuinka käyttää Bamboo Sushi Roll Mat

Sushirullaa ovat ihania herkkuja monet nauttivat klo japanilaiset ravintolat ympäri maailman. Voit tehdä oman sushi omaan makuun murto-osalla kustannuksista. Tehdä sushia kotona, sinun tarvitsee vain asianmukaiset välineet, mukaan lukien lyhytjyväisiä sushiriisi, terävä veitsi ja tietenkin bambu sushi matto. Valmistettu ohuilla bambusta löyhästi pakko tehdä tasainen, suorakulmainen, mutta joustava pinta, sushi matot auttaa tiukasti rullaa yhdessä merilevää, tahmean riisin ja täytteet luoda sushi roll.
Asiat sinun
Bamboo sushi matto
tuorekelmun
Nori (levää paperi) B Sticky riisi (valmistettu)
Riisi meloa tai puukauha
Sushi täytettä valintasi mukaan
Water

Ohjeet

  1. Kerää ja valmistautua sushi ainesosia. Kypsennä tahmean riisin. Pilko ensisijainen sushi täytettä ohuiksi suikaleiksi helppo liikkuvan.

  2. Peitä bambu sushi matto kanssa tuorekelmun. Tämä estää ainesosien (erityisesti riisi) tarttumasta matto, tehden puhdistamisen paljon yksinkertaisempaa.

  3. Laita puolet arkki nori (tai koko arkki jos tekee futomaki tai erittäin paksu rullat sushi) kiiltävä puoli alaspäin päälle bambu matto. Riviin reunat nori reunoihin maton.

  4. Peitä levyn nori, paitsi 1/2 tuuman paksuinen nauhat kummassakin päässä, ohuella kerroksella (noin 1/4 tuuman paksuinen) on tahmean riisin. Käytä riisiä meloa tai hännille levitä riisi tasaisesti.

  5. Position sushi täytettä pituussuunnassa päälle riisiä. Varmista ainekset keskittyneenä riisi.

  6. Kostuta vedellä reunan nori ei peitetty riisiä. Tämä auttaa sinetöidä roll.

  7. Aloita taitto pää bambu matto kanssa altistuvat nori kohti vastakkaisen pään riisi-katettu nori. Samaan aikaan, ohjaa sushi täytettä keskustaa kohti rullan sormin.

  8. Kun liikkuvan reunan maton osuu tasainen reunan matto, hieman käpertyä bambu kohti rullan muodostaa putken muotoinen. Kun rulla on täysin peitetty matto, purista tela vahvistua ja muokata sitä edelleen.

  9. levittää maton pois vastaperustetun sushi roll, joka oikein rullattu, pitäisi näyttää kuten putki. Leikkaa rulla pieniksi, purra paloiksi käyttäen erittäin terävä veitsi ja palvella.