Mikä on Rodizio Style?

Rodizio on suosittu laji ravintolapalveluja yleensä löytyy Latinalaisessa Amerikassa ja erityisesti Brasiliassa. In Rodizio-tyyliin palvelu, asiakkaat eivät tilata ruokaa perinteiseen tapaan, eivätkä ne palvelevat itsensä noutopöydästä. Sen sijaan, tyyli on sekoitus kahdesta, jossa valikoima ruokia - etenkin liha - tuodaan pöytään poiminta ja valitsemalla.
Miten se toimii

  • hakeutuvat Rodizio-tyylinen ravintola on ensimmäistä kertaa voi löytää epätavallinen palvelu hieman hämmentävä. Diners tyypillisesti peritään kiinteä maksu ja valikot koostuvat ainoastaan ​​lisukkeita ja juomia. Rodizio-style palvelimet kävelee ravintola tarjoaa ruokaa ruokailijat, joka voi olla niin paljon kuin he haluavat, ja signaali, kun he valmis, jolloin ne maksavat kiinteän maksun ja mitään ylimääräisiä kuluja juomia ja lisukkeita.

    Rodizio Style Ravintolat

  • Vaikka on olemassa useita erilaisia ​​Rodizio-tyyliä ravintoloissa, suosituin on brasilialainen Churrascaria, joka karkeasti käännettynä & quot; pihviravintola. & quot; Churrascarias palvelevat erilaisia ​​grillattua lihaa, ja palvelimet kulkevat ravintolan kuumalla lihaa vartaassa, viipalointi sitä suoraan kunkin diner kilpi. Muunlaiset voi palvella pizzaa, pastaa, salaattia ja jälkiruokia Rodizio tavalla.
    Tyypit ruoka

  • Perinteiset Rodizio-tyylinen ravintolat ominaisuus monia erilaisia ​​Brasilian liha ja ruokia, kuten filet mignon tai kanaa pekoni, ulkofileetä, paahtopaisti, maustetaan top härän tunnetaan picahha, naudanlihaa lyhyet kylkiluut, karitsan, porsaan kylkeä, portugali makkaraa, grillattua kanaa ja kanaa sydämet. Grillattua ananasta ja banaanin tarjotaan myös välillä liharuokia kuin kitalaki puhdistusaineet. Siellä on yleensä buffet, joka tarjoaa erilaisia ​​riisiä, perunaa ja kasviksia.
    Rodizio kortit

  • In Rodizio-tyylinen ravintola, Diners tyypillisesti esitetään kortteja ne tulevat ravintolassa. Kortit ovat erivärisiä kummallakin puolella - yleensä punainen ja vihreä tai punainen ja musta - ja palvelee kahta tarkoitusta. He merkki, jonka avulla palvelimet tietää, kuinka paljon kiinteä maksu on taulukon. Värilliset puolin myös antaa palvelimia onko ruokalassa on päättynyt tai haluaa yhä enemmän lihaa. Red perinteisesti ilmaisee & quot; pysähtyä, & quot; vaikka musta tai vihreä ilmaisee & quot; lisää, ota. & quot;