Mitä Tarjoile kala Tacos

Inside heidän tortilla kuoret, kala ystävä pari kaikenlaisia ​​rohkeita makuja - maustetut paistettua tai grillattua kalaa on miellyttävän närkästynyt kirpeä kastikkeet ja joskus jäähdytetään lehtivihanneksia. Kala ystävä on eräänlainen pöydältä, sillä ne mahtuu monia muunnelmia ja ainesosia. Samoin he houkuttelevat ruokailijoille kasaantuvat uusia ainesosia päälle taco, ja kuivata puolilta tortilla - joten kun olet ajatellut pariliitokset, ajattele puolin että saatat lisätä taco itse.
Go perinteinen

  • Ehkä mikään lisuke sopii kalan ystävä paremmin kuin kirpeä vihannes slaw, tyypillisesti valmistettu kaali. Varsinkin jos ystävä ei jo sisältyy slaw kuin keveiden, tällä puolella voi lisätä kokonaan uuden ulottuvuuden maku taco. Vastaavasti, grillattu tai paahdettu maissia toimii hyvin jäähtyä mausteinen kala ystävä, ja myös nappasi osaksi tortilla. Vihreä ja punainen salsaa, guacamolea ja pico de gallo kaikki kannustavat kastamalla, vaan mene helposti tomaattisalsaa, koska se voi tehdä teräviä paistettua kalaa märkä. Tasoittaa oman suolainen ystävä makea maku, ravistella teidän puolin mangosalsaa sijasta perinteisen kasvis vaihtoehtoja, tai anna salsa tai guac potkun jalapeno.
    Ajattele ulkopuolella kasvis

  • kasvis puolin eivät ole ainoat vaihtoehdot kalan taco pairings. Riisi, eräänlainen rauhoittava paletista puhdistusaineet erottuvalla pleasingly kanssa voimakkaasti maustettu ystävä, toimii monivuotinen puolella. Jos olet dishing jopa kevyempi ystävä, kuten grillattua kalaa, amp up your riisiä korianteri ja lime. Viipaloidut avokadot ja tomaatit toimivat hyvin, kun palvelee kala ystävä on kesäinen asia tai piknikille, ja voidaan myös käyttää valinnaista täytettä. Crema, meksikolainen ottamaan creme fraichea, jäähtyy mausteinen tacos. Tietenkin, kokeillut ja totta lime kiilat ja tortilla chips koskaan mene pois muodista, ja hekin toimivat erityisen hyvin spicier ystävä.
    Tuo Brews

  • Olut ja kala ystävä toimivat tunnetusti hyvin yhdessä; kupliva rakenne ja purema hautua pesee alas sukat, koska se rohkea mausteisuutta lautasen. Yleisenä nyrkkisääntönä, kiinni Meksikon oluista kaloille ystävä. Pale Meksikon lagerit lisätä terävän, raikas reuna raskaampia paistettua kalaa ystävä, kun taas tummempi lagereita lainaavat rikkaus grillattua kalaa ystävä ja hedelmiä puolin. Jos käytit tietyn merkkistä olutta oman kalan olut taikina, palvella merkin kanssa ystävä.
    Illasta Wine

  • Vaikka olut on go-to juoma kalojen taco pariksi, ei lasketa pois viiniä. Crisp, viileä sauvignon blanc, Ranskan ruusu, California zinfandel tai Australian Shiraz luoda kiehtova sekoitus makea ja mausteinen, kun kupliva vinos kuten kermainen Italian prosecco tai hedelmäinen Ranskan Cremant d'Alsace matkivat tyydytystä kuplia olutta lisäämällä terävä, virkistävä reuna lautasen.