silputtu sianlihaa tai naudanlihaa, kanaa tai jauheliha, maustetaan sukat mausteet kuten kuten chilijauhetta, kumina ja valkosipuli jauhetta, ovat klassisia burrito täytettä. Kasvissyöjä vaihtoehtoja ovat mustia papuja, refried papuja ja riisiä. Varajäsen täyttö munakokkelia, makkaraa tai kinkkua varten aamiaista tai brunssia burrito baari. Suunnittele 4 unssia tärkein täyte jokaiselle vieras, joko lihasta yksinään tai yhdistelmänä 2 unssia lihaa ja 2 unssia riisiä tai papuja. Voit valmistaa täytteitä päivää ennen tapahtumaa ja säilytä ne jääkaappiin.
Round It Out

Juusto ja salaatin ovat vakiona burrito täytteet yli lihaa ja papuja . Cheddar toimii hyvin, mutta voit antaa enemmän vaihtoehtoja, kuten cotija, Monterey Jack tai Colby juustoja. Tomaatit, mustia oliiveja, jalapenoja, avokado kuutioiksi ja maissi ovat myös sopivia burrito täytettä. Pilko tai revi täytteet ennen tapahtumaa, jotta jokainen voi täyttää niiden burritos vähällä vaivalla. Suunnittele 2 unssia juustoa ja 2 unssia muiden täyte vaihtoehtoja jokaiselle henkilölle. Voit valmistaa täyttämällä kohteita etukäteen ja pitää ne kannellisiin astioihin jääkaapissa, jos haluat.
Packers ja kastikkeet

suuren tai burrito-size jauhoja tortilloja mittauksissa tavallisesti 10-12 tuumaa kaikkialla, ja ne soveltuvat parhaiten kääriminen ja liikkuvan burrito. Kaksi tortilloja per henkilö riittää yleensä aikuisille. Monet ihmiset nauttivat kastikkeet sisällä niiden burrito tai upottamalla. Salsaa ja guacamolea ovat klassikoita, mutta voit myös lisätä smetanaa ja queso laskut. Plan 1 unssi smetanaa ja 2 unssia muiden kastikkeet per henkilö.
Asettaminen

Kun järjestelemällä burrito baari, laita kohteita siinä järjestyksessä kuin ne ovat koottuna. Toisessa päässä, alkaa tortilloja ja tärkeimmät täytettä. Aseta toissijainen täytettä keskelle pöytää, ja kastikkeet lopussa. Tortilloja on helpompi roll ja taita lämpimänä. Lämmitä ne mikrossa noin 30-45 sekuntia, ja aseta ne eristetyssä muovi- tortilla lämpimämpää tai kääri ne puhtaalla pyyhkeellä, jotta ne jäähtyä hitaasti. Pidä kuuma täytettä 140 astetta Fahrenheit tai enemmän jäädä turvallista syödä. Käytä lämpöalusta tai hidas liesi matalalle säilyttää oikea lämpötila. Kylmiä ruokia, varsinkin ne, jotka sisältävät maitotuotteet, kuten kermaviiliä, on katsottava 40 F tai alempi. Asettaminen kulhot pannulla jään, ja korvaamalla jään heti alkaa sulaa, pitää asiat turvassa. Monitor lämpötilat lämpömittarilla. Tarjoavat palvelevat lusikat jokaisen kohteen, jotta vältetään ristikontaminaatio.