Miten saada Jauhot Enchiladas kastettu Red Sauce

täytettyjä sämpylöitä mausteinen hyvyyden kylpee samettinen punainen kastike kutsutaan enchiladas on perinteisesti valmistettu kevyesti paistettu maissi tortilloja, mutta se ei tarkoita, ne on. Jauhot tortilloja ovat pehmeämpi rakenne ja miedompi maku, ja ne toimivat aivan yhtä hyvin koteloida mehevä täyte kätkeytyneenä sisällä. Valitse mikä tahansa koko jauhoja tortilla haluat, pitäen mielessä, että pienemmät ne ovat, sitä helpompi ne käsitellä, kun olet valmistautuu tekemään lautasen.
Mitä tarvitset
vuokaan
teflon ruoanlaitto spray
Keitetyt kanaa, naudanlihaa, katkarapuja tai kalaa
raastettua cheddar, Colby tai Monterey jack cheese
Onions
Valkosipuli
Vihreä sipulit
Musta oliiveja, viipaloidut
pihdit
Plate
Pie levy
korianteri, hienonnettu
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Coat 9-by-13-tuumainen vuokaan teflon cooking spray.
   

2. Valmista enchilada täyte. Tämä voi keittää silputtu kanaa tai naudanlihaa, katkarapuja, kalaa, vihanneksia tai yksinkertaisesti juustoraaste. Riippumatta täyttö valitset pitäisi sisällyttää sipulit - sekä valkoinen ja vihreä - valkosipuli, viipaloidut mustia oliiveja ja Meksikon mausteita. Paketti enchilada mausteet toimii, tai tee oma suolalla, pippurilla, chilijauhetta, korianteri, korianteri, oregano ja timjami.
   

3. Ota liesi poltin alhaisen ja anna sen lämpöä, kunnes se on liian kuuma koskettaa. Jos et halua työskennellä paljain poltin, kuumenna teflon paistinpannu, mutta älä takki pohjaan teflon cooking spray tai öljyä.
   

4. Laita jauhoja tortilla polttimen tai kuumaan , kuiva paistinpannu. Anna kiehua 15-20 sekunnin ajan tai kunnes pohja on tuskin lopen. Flip tortilla pihdeillä tai sormenpäillä ja kevyesti ruskea toisella puolella. Tämä kuivuu tortilla ulos hieman niin, että se ei ime liikaa kastiketta. Se auttaa myös tuoda esiin maku tortilla. Laita keitetyt tortilla lautaselle ja toista kunnes kaikki tortilloja aiot täyttää ovat lopen.
   

5. Kaada noin 1/2 tuumaa purkitettu tai kotitekoisia punainen enchilada kastike pie levy, neliön vuokaan tai muita suuria, matala astia.
   

6. Kasta tasaisella puolella jauhoja tortilla punaiselle enchilada kastike. Käännä se nopeasti takki toiselle puolelle. Älä liota tortilloja tai he saavat pehmeä. Pidä tortilla ylös yhdellä kädellä ja varovasti pyyhkäistä pois kaikki ylimääräinen kastike sormenpäät muiden.
   

7. Aseta päällystetty enchilada lautaselle ja täytä keskustan kanssa valmis enchilada täyte. Taita molemmin puolin tortilla täytteen päälle ja aseta se vuokaan kanssa taitetut reunat alaspäin. Jatka kunnes kaikki enchiladas täytetään ja lautasen.
   

8. Kaada juuri tarpeeksi jääneen punaisen enchilada kastike yläosien enchiladas kostuttaa niitä.
   

9. Koristele päälle enchiladas juustoraastetta, viipaloidut mustia oliiveja ja hienonnettu, tuore korianteri. Paista enchiladas varten 20-30 minuuttia tai kunnes täyte on kupliva ja yläosien tortilloja ovat juuri alkaneet ruskea.