valitseminen tukikohdan ystävä on kyse henkilökohtaisista mieltymyksistä. Kaupasta ostettu kova maissi kuoret ovat tyydytystä crunch, kun taas pehmeä maissi tortilloja tarjoavat sitkeä rakenne ja jauhoja tortilloja ovat pehmeitä. Anna tortilloja vähän purra ja smokiness jonka grillaukseen tai yleiseurooppalaisia ​​paistamiseen niitä molemmin puolin, kunnes ne alkavat kevyesti ruskea. Jos rakastat kuvioita niin kova ja pehmeä ystävä, kokeile käärimistä pehmeä tortilla noin kova kuori. Levitä ohut kerros refried papuja pehmeä tortilla auttaa kahta oleskelua yhdessä.
Prep Protein

Jauheliha tai kalkkunan, pihvi, kananrintaa, porsaan sisäfilee , katkarapu, vähärasvaiset kalat tai Tofu ovat kaikki erinomaisesti ystävä. Olitpa sauteing jauheliha tai grillataan fileetä, lisätä makua tärkein ainesosa ennen kypsentämistä. Kokeile marinointi proteiini valinnan valkosipulia, öljy ja limen mehu, tai lisätä taco mauste maahan lihaa, kun se kokkeja. Voit myös luoda omia mausteseos käytetään mausteita, kuten kumina, sipuli, valkosipuli jauhe, chilijauhetta tai paprikaa. Testaa sisäinen lämpötila lihaa tai kalaa, jotta se on turvallisesti ja perusteellisesti kypsennetty.
Fix täytteet

Ainoa asia mikä kaventaa taco täytteet on mielikuvitus. Valita perusasiat silppuamalla salaattia, raastamista cheddar tai Meksikon juustoja, paloittelun tomaattien tai jopa lisätä mustia tai refried papuja. Kaiken huipuksi pois loraus smetana, guacamole tai salsaa. Anna ystävä purra hienonnettu sipuli ja jalapeno, tai julienne porkkanat ja retiisit lisätä tofua taco. Lisätä ylimääräinen puhkesi maku luomalla kotitekoista ananas tai mangosalsaa, mausteinen poblano kastike tai kalkkia ja kumina crema. Jäännökset, kuten lämmittää maissi, riisi, peruna tai jopa munakokkelia, voidaan lisätä myös.
Koota

Kokoa ystävä heti proteiini on tehty ruoanlaitto . Tee vain tarpeeksi ystävä aterialle, ja säilytä jääneen ainesosia erikseen valmiista ystävä kääntyy märkä jääkaappiin. Lusikka ainekset kuori tai tortilla yksi kerrallaan käyttäen lusikka levittää kunkin ainesosan ohueksi kerrokseksi. Kokeile sandwiching kaikkein flavorful ainesosia - kuten maustettua naudanlihaa tai guacamole - välillä mietojen kohteita niin et päädy puree pelkkää salaattia ja smetanaa.