Kuinka monta kiloa punaisia ​​papuja tarvitset ruokkiaksesi 100 ihmistä?

100 ihmisen ruokkimiseen tarvittava punaisten papujen määrä riippuu useista tekijöistä, kuten annoskoosta ja ruuan halutusta koostumuksesta. Yleisenä ohjeena voit arvioida tarvittavien kuivien punaisten papujen määrän seuraavien oletusten perusteella:

1. Tavallinen annoskoko:Harkitse normaalia annoskokoa, joka on noin 1/2 kupillista keitettyjä punaisia ​​papuja per henkilö.

2. Liota ja kypsennä:Kuivat punaiset pavut on liotettava ennen kypsennystä kypsennysajan lyhentämiseksi ja rakenteen parantamiseksi. On suositeltavaa liottaa pavut yön yli.

3. Kypsennyssuhde:Punaiset pavut tyypillisesti kaksinkertaistuvat tai kolminkertaistuvat keitettäessä.

Näihin oletuksiin perustuen, tässä on laskelma tarvitsemasi kuivien punaisten papujen määrän arvioimiseksi:

1. Tavallinen annoskoko:1/2 kuppia keitettyjä punaisia ​​papuja per henkilö

2. Henkilömäärä:100 henkilöä

3. Tarvittavat keitetyt punaiset pavut yhteensä:100 henkilöä x 1/2 kuppia =50 kuppia

4. Kypsennyssuhde:Punaiset pavut tyypillisesti kolminkertaistuvat keitettäessä. Joten saadaksesi 50 kupillista keitettyjä punaisia ​​papuja tarvitset 50 kuppia / 3 =16,67 kupillista kuivia punaisia ​​papuja.

5. Tarvittavat kuivat punaiset pavut:Muunna kupit pudoiksi. Yksi kilo kuivia punaisia ​​papuja vastaa suunnilleen 2 kuppia. Tarvitset siis noin 16,67 kuppia / 2 kuppia paunaa kohti =8,34 puntaa kuivia punaisia ​​papuja.

Siksi tarvitset noin 8,34 kiloa kuivia punaisia ​​papuja 100 ihmisen ruokkimiseen näiden yleisten ohjeiden mukaisesti. On aina hyvä idea olla ylimääräisiä papuja saatavilla siltä varalta, että vuotoja tai suurempia annoksia tulee.