Miten Salt Keitetyt Tenavat

Suolaus keitettyä maapähkinöitä tehdään aikana kiehuvaan prosessin. Maapähkinöitä voidaan keitetään joko varhaisessa vihreää vaiheessa tai kypsempi korjuu vihreitä kasvuvaiheessa, välillä 90 ja 110 päivää. Vanhemmat maapähkinöitä on crunchier kuin vähemmän kypsiä mutterit. Muut kuin maapähkinät, kaikki mitä täytyy tehdä suolattu keitetty maapähkinöitä on todennäköisesti jo omassa keittiössä. Etsi maapähkinöitä kuoren paikalliseen ruokakauppaan aikana keskikesän.
Mitä tarvitset
6 QT. kattilassa tai stockpot
3-4 kiloa vihreitä maapähkinöiden kuoren
1/4 cup suolaa
Ohjeet

1. Aseta maapähkinöitä kattilaan tai stockpot, täyttämällä potin noin kolme neljäsosaa koko.
   

2. Peitä maapähkinöitä vedellä. In 6-litran kattilassa tämä kestää noin 2 Quarts vettä.
   

3. Lisää 1/4 kupillinen suolaa vettä ja sekoita.
   

4. Tuo potin kiehuvaksi ja anna maapähkinöitä kiehua 1 1/2 tuntia, välillä sekoittaen.
   

5. Katkaise lämpö. Poista maapähkinä ja anna sen jäähtyä. Poista nutmeat pois kuori ja maku. Jos maapähkinöitä suolainen tarpeeksi, valuta jäljellä maapähkinöitä vedestä. Ylimääräisiä suolaisuus, anna maapähkinöitä liota vedessä pidempään.