Comment garder Stuffed Jalapeno Peppers vertical lors de la cuisson

Peu importe ce que vous choisissez de choses à l'intérieur de vos piments jalapeno, le truc pour faire des poivrons farcis parfaites les maintient en position verticale afin que tous le remplissage reste emballé à l'intérieur. Il est rare de trouver un jalapeno plat, de sorte que le remplissage de garder l'intérieur est souvent un défi. Bien qu'il existe des casseroles spéciales de cuisson spécialement conçus pour les poivrons farcis, vous pouvez improviser avec ce que vous avez à les choses de la maison. Vous aurez besoin de bambou lèchefrite
Indented ou brochettes de métal le plat de cuisson

Foil moule
ciseaux ou d'un couteau
Instructions

1. Slice vos piments jalapeno dans la moitié de la longueur, retirer les noyaux de semences et d'autres choses. Ensuite, placez-les sur une lèchefrite en retrait pour la cuisson. Les tirets effectivement aider à prévenir les poivrons de rouler et de renverser le remplissage.
   

2. Couper le dessus vos piments jalapeno, retirer les noyaux de semences et les farcir. Poussez une brochette à travers le centre d'un de vos jalapenos farcis verticaux de sorte que la brochette entre d'un côté et sort de l'autre. Ajouter un autre de poivre à la brochette, puis une autre. Lorsque vous avez une ligne de poivrons - habituellement environ cinq - sur la brochette, reposer les extrémités de la brochette sur les bords d'un moule de sorte que les poivrons prolongent sur toute la largeur de la casserole. Répétez le processus avec une autre brochette et cinq autres poivrons. Vous devriez être en mesure d'obtenir environ trois rangées de brochettes sur un plat de cuisson de 9 par 13 pouces.
   

3. Déterminer la circonférence moyenne de vos jalapenos farcis verticaux. Avec des ciseaux, découper des trous avec cette mesure dans le fond d'un plat feuille de cuisson. Mettez le plat de cuisson à l'envers, la création d'un & quot; se tenir & quot; pour vos poivrons farcis. Placez chaque poivron dans un trou pré-coupés et cuire comme indiqué.