Comment faire cuire Tournedos de poulet

tournedos de poulet sont un moyen rapide de faire cuire un repas du soir lorsque vous voulez avoir "quelque chose mexicaine," et vous simplement ne se sentent pas comme faire l'effort de produire des tacos, fajitas ou chili. Ces tournedos de poulet sont plus de remplissage, savoureux et adulte que la restauration rapide, ne sera pas vider votre porte-monnaie et sont assez bonnes pour la société inattendue
. Les choses dont vous aurez besoin
Quatre sans peau, des bandes de breasts.4 de poulet désossée de bacon3 /4 tasse fouetter crème1 tasse de votre poulet préférée marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 des sacs à sandwich de verrouillage plastique
Instructions

  1. Placer un blanc de poulet à plat sur votre planche à découper. Retirer le filet avec un couteau pointu. Sceller les filets dans 1 des sacs à sandwich en plastique, pour être utilisé dans une autre recette.

  2. Replier la poitrine en deux et envelopper d'une tranche de bacon autour de l'extérieur de la poitrine. Fixez le lard avec un cure-dent à chaque extrémité de la bande de bacon. Répétez ce processus avec les poitrines de poulet restantes.

  3. Verser 1/2 tasse de la marinade dans chacun des sacs à sandwich en plastique et mettez 2 poitrines de poulet dans chaque sac. Réfrigérer le poulet et la marinade pendant 8 heures.

  4. Retirer le poulet de sacs en plastique et verser la marinade dans une casserole. Cuire le poulet à 425 degrés F pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le bacon commence à dorer.

  5. Chauffer la marinade à ébullition. Réduire le feu sous la marinade à moyen-doux et ajouter la crème à fouetter 3/4 tasse. Réduire le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement. Servir le poulet sur un plat, surmonté avec la sauce à la crème. Saler et poivrer au goût.