Quel fromage est-il préférable d’utiliser sur les nachos ?

* Fromage cheddar :C'est peut-être le fromage le plus populaire utilisé sur les nachos car il est très polyvalent et fond parfaitement. Sa saveur douce se marie bien avec d'autres ingrédients et sauces.

* Fromage Monterrey Jack :Autre choix populaire, le fromage Monterey Jack est similaire au cheddar dans sa texture mais a une saveur plus douce. Sa fondabilité est également l’un de ses arguments de vente, ce qui en fait une excellente option pour les nachos comprenant d’autres garnitures.

* Queso Blanco :Ce fromage blanc mexicain est connu pour sa saveur douce et crémeuse et sa texture onctueuse. Le Queso Blanco fond à merveille et est souvent utilisé en combinaison avec d'autres fromages sur les nachos.

* Fromage Pepper Jack :Si vous aimez les nachos épicés, le fromage Pepper Jack est un excellent choix. Il a la même texture que le cheddar mais avec un piquant supplémentaire dû à l'inclusion de jalapenos.

* Fromage Cotija :Fromage mexicain ferme et friable, le Cotija ajoute une saveur salée et piquante aux nachos. Il est généralement saupoudré sur d’autres fromages fondus.

* Fromage Asadero :Fromage mexicain à pâte semi-ferme au goût légèrement fumé, l'Asadero est souvent utilisé dans les fajitas et les tacos. Il fond bien et constitue une autre excellente option pour les nachos.

* Fromage Oaxaca :Semblable à l'Asadero mais plus filandreux une fois fondu, le fromage Oaxaca est généralement utilisé dans les quesadillas et les enchiladas. Il peut ajouter une texture unique aux nachos.