Et si la mayonnaise à l'huile d'olive avait une date meilleure lorsqu'elle était utilisée avant le 10 septembre ?

Voici ce que vous pouvez faire :

1. Vérifiez l'apparence :Avant de consommer la mayonnaise, inspectez son aspect. S'il semble caillé, décoloré ou a une odeur désagréable, il est préférable de le jeter, même s'il est dans la date de péremption.

2. Goûtez une petite quantité :Si l'apparence semble correcte, goûtez un peu pour évaluer la saveur et la texture. S’il a un goût rance ou s’il a des saveurs désagréables, jetez-le.

3. Considérez les conditions de stockage :La date « à consommer de préférence avant » suppose des conditions de stockage appropriées. Si la mayonnaise à l'huile d'olive a été continuellement réfrigérée à la température recommandée (généralement entre 35 et 40 °F ou 2 et 4 °C), elle peut toujours être consommée. Cependant, s’il a été laissé à température ambiante ou exposé à la chaleur, jetez-le.

4. Faites preuve de bon sens :En fin de compte, utilisez votre meilleur jugement. Si vous n'êtes pas sûr de la qualité ou de la sécurité de la mayonnaise, il est préférable de faire preuve de prudence et de la jeter. La sécurité alimentaire est primordiale.