Puis-je faire de la sauce chili à partir de tomates moisies ?

Non . Il n'est pas recommandé de préparer de la sauce chili (ou tout autre aliment) à partir de tomates moisies. La moisissure est un type de champignon qui peut produire des toxines nocives, et la consommation de ces toxines peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.

La consommation d'aliments moisis peut provoquer divers symptômes, notamment des maux d'estomac, des vomissements, de la diarrhée et des difficultés respiratoires. Dans certains cas, la moisissure peut également causer des problèmes de santé plus graves, comme des infections ou des réactions allergiques.

Il est important de jeter tout aliment présentant des signes de moisissure. N'essayez pas de couper la partie moisie et de manger le reste de la nourriture, car la moisissure peut se propager dans tout l'article.

Lorsqu'il s'agit de préparer une sauce chili, il est préférable d'utiliser des tomates fraîches et mûres. Cela contribuera à garantir que votre sauce est sûre et délicieuse.