Que faire avec de la pomme de terre crue supplémentaire ?

- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

- Faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

- Égouttez les pommes de terre et ajoutez-les dans un bol à mélanger.

- Ajoutez le beurre, le lait, la crème sure, le sel et le poivre aux pommes de terre.

- Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.

-Servez-les en accompagnement.

Salade de pommes de terre

- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

- Faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

- Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir.

- Coupez-les en petits morceaux.

- Mélangez les pommes de terre avec les œufs durs, le céleri, l'oignon et la mayonnaise.

- Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

- Mettre au réfrigérateur avant de servir.

Soupe de pommes de terre

- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

- Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et ajoutez les pommes de terre.

- Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

- Ajoutez l'oignon et l'ail hachés dans la cocotte et faites revenir quelques minutes.

- Ajoutez le bouillon de légumes, le sel et le poivre dans la casserole.

- Portez la soupe à ébullition puis réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

- Réduisez la soupe en purée jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

- Ajouter la crème et le parmesan râpé à la soupe et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

- Servir chaud.

Quartiers de pommes de terre

- Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).

- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers.

- Enduisez les quartiers d'huile d'olive, de sel et de poivre.

- Étalez les quartiers sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

- Servir immédiatement avec votre trempette préférée.

Crêpes aux pommes de terre

- Épluchez les pommes de terre et râpez-les.

- Mélangez les pommes de terre râpées avec la farine, les œufs, l'oignon et le sel.

- Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez des cuillerées du mélange de pommes de terre.

- Faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

- Servir avec de la compote de pommes ou de la crème sure.