Le maïs planté dans un champ qui a déjà été recouvert de légumineuses puis labouré est susceptible de l'être ?

Le maïs planté dans un champ préalablement planté de légumineuses puis labouré bénéficiera probablement du processus connu sous le nom de « fixation de l'azote ». Les légumineuses sont des plantes qui entretiennent une relation symbiotique avec des bactéries appelées rhizobia. Ces bactéries résident dans les nodules racinaires des légumineuses et ont la capacité de convertir l’azote atmosphérique en ammoniac, une forme d’azote qui peut être utilisée par les plantes. Lorsque la culture de légumineuses est labourée, les matières végétales en décomposition libèrent l'azote fixé dans le sol. Cet azote devient disponible pour les cultures suivantes, comme le maïs, et peut améliorer considérablement leur croissance et leur rendement global. L'environnement riche en azote créé par les légumineuses aide les plants de maïs à prospérer, ce qui entraîne une productivité accrue.