Quelle est la différence entre la décoration et la garniture dans les aliments ?

* Ajoute un attrait visuel au plat

* Pas destiné à être mangé

* Exemples :brins de persil, tranches de citron, fleurs comestibles

Garnir

* Ajoute de la saveur, de la texture ou de l'arôme au plat

*Destiné à être mangé

* Exemples :noix hachées, herbes, fromage râpé, sauces