Comment faire Soupe aux légumes From Scratch (3 étapes)

La grande chose à propos de soupe de légumes est qu'il est pas cher, facile, sain et délicieux. En outre, il existe de nombreuses variantes. La meilleure partie est d'essayer les différentes combinaisons et de voir ce qui convient à vos goûts meilleures choses
. Vous aurez besoin
1-2 légumes Can Stock (dépend si vous voulez Chunky ou avec un peu de bouillon)
1
carotte 1 oignon moyen
1 courgette
1 pomme de terre
1 tige de céleri les Instructions de

1. La première chose que vous voudront faire est de préparer vos légumes. Cela comprend, le nettoyage, le lavage, l'épluchage et les hacher. Je garde habituellement les carottes et les pommes de terre séparé des autres parce qu'ils ont besoin d'une cuisson peu plus de temps.
   

2. Ensuite, vide les boîtes de bouillon de légumes 1 ou 2 dans une grande casserole. Ensuite, mettez en seulement les carottes et les pommes de terre. Chauffer à ébullition jusqu'à ce que. Une fois qu'il est à ébullition, réduire le feu à moyen et cuire pendant 10 minutes.
   

3. Enfin, les mettre dans le reste des légumes et mettez le feu à doux. Maintenant, laissez mijoter pendant 10 minutes. Saler et poivrer au goût. Aussi, si vous aimez votre nourriture épicée, grâce à un peu de poivre rouge broyé, ou même mieux encore, quand vous mettez dans l'oignon, la courgette et le céleri, les mettre dans un jalapeno haché.