Comment congeler de la soupe de fruits de mer

Garder congelé une sélection des stocks et des bases de soupe sur la main signifie que vous ne serez jamais dans un pincement quand vous avez besoin pour créer une sauce, commencer une soupe classique ou ajouter un peu de saveur supplémentaire à un plat . Une soupe de fruits de mer stock peut ajouter lumineux, saveur de fruits de mer frais et des légumes sautés ou augmenter la puissance de plats de poissons et de crustacés. Vous pouvez également commencer par les fruits de mer congelés actions qui ajoutent de sauces simples et rapides à partir de zéro. Le stock va durer dans le congélateur pendant 4 à 6 mois. Réduire en bas de la soupe de fruits de mer ou de stock que vous devez vous concentrer sa saveur avant la congélation de. Les choses dont vous aurez besoin
glaçons plateaux
sacs de plastique pour congélateur
marqueur permanent

Instructions

1. Laissez la soupe de fruits de mer réduit à refroidir complètement.
   

2. Versez le bouillon dans des bacs à glaçons et mettre les plateaux dans le congélateur.
   

3. Retirer les cubes de fruits de mer congelés soupe et les mettre dans des sacs de congélation en plastique.
   

4. Etiqueter les sacs de congélation avec un marqueur permanent pour indiquer la date et le type de fruits de mer soupe et des notes sur les épices ou des arômes.