Comment cuisiner des choux tendres ?

- 1 bouquet de chou frisé

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Lavez soigneusement le chou frisé.

2. Retirez les tiges des feuilles.

3. Coupez les feuilles en petits morceaux.

4. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

5. Ajoutez les feuilles de chou frisé dans la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres et fanées, environ 5 minutes.

6. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

7. Servir immédiatement.