Quelle est la recette des haricots verts chez Babes Chicken au Texas ?

* 1 livre de haricots verts frais, parés

* 1/2 tasse d'oignon haché

* 1/2 tasse de poivron rouge haché

* 1/2 tasse de poivron jaune haché

* 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée

* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

* 1 cuillère à café de sel

* 1/2 cuillère à café de poivre noir

* 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

* 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon

Instructions :

1. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

2. Ajoutez l'oignon, le poivron rouge et le poivron jaune et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

3. Ajoutez les haricots verts, la coriandre, le sel, le poivre noir, la poudre d'ail et la poudre d'oignon et mélangez.

4. Cuire jusqu'à ce que les haricots verts soient bien chauds, environ 5 minutes de plus.

5. Servir immédiatement.

Conseils :

* Pour être sûr que les haricots verts soient cuits uniformément, coupez-les en morceaux de même taille.

* Si vous n'avez pas de grande poêle, vous pouvez cuire les haricots verts par lots.

* Vous pouvez également ajouter d'autres légumes aux haricots verts, comme des carottes, du brocoli ou du chou-fleur.

* Servez les haricots verts avec votre protéine préférée, comme du poulet grillé, du poisson ou un steak.