Peut-on recongeler du yaourt glacé fondu ?

Non, vous ne devez pas recongeler du yaourt glacé fondu. Une fois que le yaourt glacé a fondu, il n’est pas sécuritaire de le recongeler. En effet, le processus de congélation et de décongélation peut provoquer la croissance de bactéries qui peuvent vous rendre malade. De plus, le yaourt glacé recongelé n’aura pas la même texture ou la même qualité que lorsqu’il a été congelé pour la première fois.