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Combien de temps faut-il pour que 5 œufs bouillent ?
Le temps nécessaire pour faire bouillir les œufs dépend de plusieurs facteurs tels que la température de départ de l'eau, l'altitude, la taille de la casserole et la cuisson souhaitée. En supposant que vous commenciez avec de l’eau froide au niveau de la mer, voici une ligne directrice générale pour faire bouillir des œufs :
1. Bouilli doux : Pour des jaunes qui coulent et des blancs à peine pris, faites cuire les œufs pendant 5 minutes.
2. Moyennement bouilli : Pour des jaunes légèrement coulants et des blancs majoritairement fermes, faites cuire les œufs pendant 7 minutes.
3. Dur : Pour des jaunes fermes et des blancs bien pris, faites cuire les œufs pendant 9 à 10 minutes.
N'oubliez pas que ces temps peuvent varier légèrement en fonction de vos préférences individuelles et des conditions spécifiques de votre cuisine. C'est toujours une bonne idée d'ajuster le temps de cuisson en fonction du résultat souhaité et de tester un œuf avant de faire bouillir un lot entier pour vous assurer d'obtenir la cuisson souhaitée.
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