Comment mesurer 3 blancs d’œufs ?

1. Casser 3 œufs dans un bol .

2. Utilisez une fourchette ou un fouet pour percer les membranes du jaune . Cela permettra aux blancs d’œufs de se séparer plus facilement des jaunes.

3. Inclinez doucement le bol et utilisez la fourchette ou le fouet pour déplacer les blancs d'œufs d'un côté . Les jaunes d'œufs doivent rester de l'autre côté.

4. Une fois tous les blancs d'œufs séparés, utilisez une tasse à mesurer pour mesurer 3 cuillères à soupe de blancs d'œufs .