Comment faire Home Fries ( 4 étapes )

Un classique avec une belle assiette d'œufs brouillés , des frites maison satisfait ce matin sentiment de vide - dans une grande manière . Sert quatre (ou une personne qui a faim extrêmement avare )
. Choses que vous devez
£ 3 . les pommes de terre
3 c.
beurre 1 c. huile d'olive extra-vierge
grands pots de Epicerie
Skillets
Instructions

1. Cuire les patates douces dans une grande casserole d'eau bouillante , salée l'eau pendant 12 minutes, ou jusqu'à tendreté .
   

2. Égoutter les pommes de terre et laisser refroidir.
   

3. Faire fondre 2 c. beurre et l'huile dans une grande poêle épaisse à feu moyen-élevé . Ajouter les pommes de terre et faire revenir jusqu'à ce que doré , en tournant de temps , environ 18 minutes . Pendant la cuisson , ajouter une autre cuillère à soupe de beurre à la marque de neuf minutes .
   

4. Servir chaud , peut-être avec du ketchup ou de Tabasco.