Pourquoi le maïs en épi ont tous ces petits Cordes

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Les gens considèrent souvent ces minuscules petites cordes qui ressemblent à des poils fins sur le maïs en épi comme une nuisance lors de la cuisson et de manger cette nourriture. L'épi de maïs est un aliment apprécié généralement pendant les mois d'été, quand il est dans la récolte. Chaque épi de maïs est livré avec ces cordes soyeuses au sein de la feuille de maïs, et de la suppression de ces chaînes est souvent un effort monotone.
Comment ça marche

  • Lorsque les agriculteurs cultivent le maïs, les deux fleurs mâles et femelles, ou sexes, poussent sur le même plant de maïs. Ceci est où les cordes soyeux viennent. Les composants femelles, dans la plante, la cause de la soie se développer hors de l'épi de maïs. Comme la soie se développe, un gland commence à sortir de la partie supérieure de la tige de maïs. Le gland est la partie mâle du processus et les chaînes sont de la partie femelle.
    Détails

  • Chaque noyau individuel de maïs produit un brin de soie. formes de pollen dans le gland du maïs et est libéré. Le vent prend le pollen d'autres plantes voisines. Ce pollen fait son chemin dans les parties femelles du maïs et fertilise ces pièces. Après un brin de soie est fécondé, un grain de maïs va grandir et se développer. De nombreux épis de maïs sont absents très peu, le cas échéant, les noyaux. Si les noyaux sont absents, cela signifie simplement que l'oreille n'a pas été fécondé complètement.
    Comment faire pour supprimer les cordes

  • Bien que les chaînes sont comestibles, la plupart des gens préfèrent supprimer comme beaucoup d'entre eux que possible avant la cuisson du maïs. Pour supprimer ces chaînes, éplucher les balles hors du maïs tout le chemin et enclenchez la tige off. Lorsque l'épluchage du maïs beaucoup de cordes viendra habituellement pendant ce processus. Après vous épluchez l'épi de maïs, retirer autant de chaînes que possible avec votre main. Rincer le maïs sous l'eau froide, frottant et en supprimant les plusieurs chaînes qui sont en restant sur elle.
    Cuisson du maïs

  • ébullition l'épi de maïs est le plus manière commune de cuisson du maïs. Pour ce faire, peler le maïs et le place dans l'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Une autre manière courante de faire cuire le maïs est à griller. Beaucoup de gens griller dans les enveloppes; d'autres éliminent d'abord les enveloppes et placez les oreilles directement sur la grille.