Comment garder Brownies De Getting Hard (6 étapes)

Moist et semblable à un gâteau ou tendres et moelleux, les brownies sont un facile à faire un dessert ou collation sucrée. Mélanger la pâte est un jeu d'enfant parce que les recettes contiennent souvent des ingrédients communs que la plupart des cuisiniers ont en main. Certains cuisiniers ont même une recette secrète ou ingrédient qui rend leurs brownie unique. Mais tandis que l'effet est finalement ruiné quand les brownies finissent dur et sec, quelques trucs et astuces peuvent aider à donner le vôtre le droit texture et la consistance
. Les choses dont vous aurez besoin
moule de couleur claire
Raccourcissement , aérosol de cuisson ou de beurre non salé
Pain la tranche de Cure-dents
hermétique contenant
Instructions

1. Pour les ingrédients secs en petits incréments en les ingrédients humides et mélanger délicatement. Ne pas trop mélanger, ce qui peut causer des brownies à devenir dur et résistant quand ils sortent du four.
   

2. Utilisez un pan de couleur claire pour cuire les carrés au chocolat. Ustensiles foncés ont tendance à brûler les bords.
   

3. Graisser la poêle avant d'ajouter la pâte. Utiliser un raccourcissement, un aérosol de cuisson ou de beurre non salé à enrober les côtés et le fond de la casserole.
   

4. Raccourcir le temps de cuisson de trois à cinq minutes. Insérez un cure-dent dans le centre de brownies pour voir si elles sont effectuées. Le cure-dent doit sortir propre.
   

5. Baissez la température de cuisson de 25 degrés. Vérifiez brownies avec un cure-dent et d'augmenter le temps de cuisson si nécessaire.
   

6. brownies Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante. Ajout d'une tranche de pain au conteneur aidera à garder les Brownies de devenir obsolète.