Comment mesurer un gramme de sucre

En utilisant la bonne quantité de sucre lors de la cuisson ou de cuisson peut faire la différence entre une bonne et une concoction pas si savoureux. Sucre attire l'eau et quand la cuisson des biscuits par exemple, le sucre insuffisante peut conduire à croustillant, biscuits croquants au lieu de biscuits, molles et humides. Cuillères à mesurer sont idéales pour mesurer de petites quantités d'ingrédients secs lors de la cuisson. Parfois, les recettes seront utilisent des mesures du système métrique, afin d'être en mesure de convertir ingrédients Anglais unités métriques est une compétence utile lorsque la cuisson et garantir le succès de votre recette
Choses que vous devez
sucre -. Granulées ,
poudre ou brun 1/4 c.
échelle de cuisson Cuisine cuillère-mesure
couteau ou d'une spatule
Instructions

1. Scoop du sucre granulé dans une cuillère à café 1/4. cuillère à mesurer. Une cuillère à café. est égal à environ 4 g de sucre, donc 1/4 c. est égal à environ 1 g de sucre.
   

2. Niveau le sucre. Exécutez le dos d'un couteau ou sur le côté d'une spatule sur le bord de la cuillère de mesure pour éliminer l'excès de sucre. Utilisez cette méthode de mesure de même pour le sucre en poudre, mais tamiser le sucre avance pour éliminer les grumeaux. Tasser la cassonade dans la cuillère avant de se stabiliser il.
   

3. Utilisez une échelle de cuisson de la cuisine si vous ne disposez pas d'une cuillère-mesure. Cherchez une échelle qui affiche grammes. Tournez sur l'échelle et ajouter le sucre jusqu'à ce que l'écran vous indique que vous avez atteint 1 g.